کشاورزی پسته یکی از اصلی ترین شغل های مردم در منطقه ساقی شهرستان انار محسوب میشود و متاسفانه براثر خشکسالی های مستمر، بیش از ۴۰ درصد باغات پسته این منطقه دچار خسارت شدید شده و محصولات در امان مانده از خشکسالی نیز با افت کیفیت روبرو هستند.حدود تقریبی ۶۰ درصد باغات، همه قناتها، ۲۰ درصد زمین‌های زراعی و … به طور کامل از بین رفته اند.
به گزارش کانال اطلاع رسانی ساقی،در صورت بی توجهی مسئولان، صنعت کشاورزی در این روستا نابود خواهد شد و کشاورزان یکی پس از دیگری باغات و مزارع خود را رها کرده و خانه نشین می‌شوند.وقتی حمایتی از کشاورز صورت نمی‌گیرد، وی مجبور است برای تامین معاش خود و خانواده اش یا زمین خود را به کشاورزان غیربومی اجاره دهد، یا به کشت غیراستراتژیک رو بیاورد. بدون این‌که به هدررفت منابع آب و خاک شهرستان توجهی داشته باشد.
شاید اختصاص بودجه های خشکسالی به کشاورزان این روستا بتواند تنها بخش کوچکی از خسارات وارد شده به آن در اثر خشکسالی را برطرف کند و درختان خشکیده، باغات تفتیده و زمین تشنه روستای ساقی شهرستان انار، چشم امید به سخاوت مسئولان در این زمینه دارند.