• امروز : پنج شنبه - ۹ فروردین - ۱۴۰۳
  • برابر با : Thursday - 28 March - 2024

جشنواره غذای سنتی در قربان‌آباد انار برگزار شد

  • 16 دی 1395 - 14:53
جشنواره غذای سنتی در قربان‌آباد انار برگزار شد

جشنواره غذای سنتی به مناسبت هفته بسیج ملی تغذیه ۱۶ دی در خانه بهداشت شهید رییسی روستای قربان‌آباد شهرستان انار برگزار شد.

این جشنواره با پیشنهاد خانم پوزن، بهورز خانه بهداشت و با کمک شورای بهداشتی این روستا،  رابطین  و کمک اهالی این روستا برگزار شد.

غذاهای سنتی از جمله «بزقرمه، نان سنتی تنوری، آرد برشتو، ماست مشکی محلی، قطاق شیرینو، کماچ سهن، کشک بادمجان، شیربرنج، ترشی و لواشک محلی، نان کرنو و سبزی محلی، لتیر(لتیر بنا به گفته اهالی قدمتی بیشتر از نون کرنو دارد)، آش جو، آماچوی شلغم، و…که توسط اهالی روستا طبخ شده بود به نمایش گذاشته شد.

هدف از برگزاری این جشنواره فرهنگ‌سازی جهت  احیا و مصرف غذاهای سنتی اعلام شد.

photo_2017-01-05_12-07-20 photo_2017-01-05_12-07-33 photo_2017-01-05_12-07-38 photo_2017-01-05_12-07-42 photo_2017-01-05_12-07-45 photo_2017-01-05_12-07-49 photo_2017-01-05_12-07-52 photo_2017-01-05_12-07-56 photo_2017-01-05_12-08-01 photo_2017-01-05_12-08-05 photo_2017-01-05_12-08-08 photo_2017-01-05_12-08-12 photo_2017-01-05_12-08-15 photo_2017-01-05_12-08-18 photo_2017-01-05_12-08-21 photo_2017-01-05_12-08-24 photo_2017-01-05_12-08-28 photo_2017-01-05_12-08-30

 

ثبت دیدگاه