مراسم روز جهانی تخممرغ در مهد ستایش امینشهر برگزار شد.
۱۷مهرماه، مصادف با ۹ اکتبر روز جهانی تخم مرغ است.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان انار، شعار امسال روز جهانی تخم مرغ “هر انسان سالم، یک تخم مرغ در روز تخم مرغ یکی از کاملترین، ارزانترین و فراوانترین غذاهای پروتئینی” است که بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه اقشار جامعه میتواند داشته باشد. ولی به دلیل غیر علمی و باورهای اشتباه از مصرف مناسب این فرآورده مغذی خودداری میشود.
در حالی که ایران دهمین تولیدکننده تخممرغ جهان محسوب میشود و جزو کشورهایی است که ۸۵ درصد تولید جهانی را برعهده دارد، میانگین مصرف سرانهٔ این محصول در کشورمان از ۱۸۰ عدد میانگین مصرف سرانهٔ جهانی پایینتر است و با سوءمصرف این محصول نیز مواجه هستیم.
به مناسبت روز جهانی تخم مرغ و اهمیت ارزش غذایی آن مراسمی با همکاری مهد کودک ستایش و مرکز بهداشتی درمانی امام سجاد (ع) امین شهر در مهد ستایش امین شهر برگزار گردید.
در این مراسم که کودکان مهد و مربیان آنها حضور داشتند توسط مرکز بهداشتی درمانی امین شهر مطالب آموزشی در زمینه ارزش غذایی و اهمیت مصرف تخم مرغ به کودکان و مربیان آنها آموزش داده و در انتها کودکان با میان وعده غذایی تخم مرغ که توسط خودشان به مهد آورده شده بود تغذیه شدند و روز با نشاطی را گذراندند.