معصومه ابتکار،رییس کمیته محیط زیست شورای شهر تهران با اشاره به اینکه وفور و بروز سرطان علل مختلفی دارد، تاکید کرد: «آلودگی محیط زیستی به ویژه در خاک و آب که منتج به فرآورده های غذایی در سفره ایرانی می شود یکی از علل اصلی بروز سرطان است.»
به گزارش روزنامه شرق، رییس کمیته محیط زیست شورای شهر تهران با اشاره به واردات گندم آلوده و چای تاریخ گذشته گفت: «سال گذشته در مورد برنج چنین دغدغه ای داشتیم و از آنجا که برنج آلوده به آرسنیک در ردیف اول علت های سرطان کودک قرار گرفته بهتر است به کودکان برنج ندهیم.»
رییس کمیته محیط زیست شورای شهر ادامه داد: این گزارش ها علمی است و باید در سیاستگذاری ها مخصوصا فرآورده های مواد غذایی روی آنها تاکید شود از این رو شورای شهر باید روی کیفیت تولید مواد غذایی تاکید کند. این در حالی است که براساس اعلام سازمان بازرسی کل کشور از آبان ماه سال ۱۳۹۰ آزمون فلزات سنگین برای برنج های وارداتی اجباری اعلام شد. این سازمان در همان زمان عنوان کرده بود که آلودگی برنج های وارداتی به ویژه برنج های هندی به «فلزات سنگین» محرز است.